Kokie yra pagrindiniai Indijos vyriausybės maisto saugumo politikos tikslai?

1. Maisto gamybos didinimas:

- Padidinti žemės ūkio produktyvumą ir padidinti pasėlių derlių gerinant ūkininkavimo praktiką, suteikiant galimybę gauti kokybiškų sėklų, trąšų, drėkinimo įrenginių ir mechanizuoti.

- Skatinti pasėlių įvairinimą, siekiant sumažinti priklausomybę nuo kelių pagrindinių maisto produktų ir užtikrinti subalansuotą mitybą.

- Skatinti tvarų žemės ūkį ir gamtos išteklių išsaugojimą, siekiant užtikrinti ilgalaikį aprūpinimą maistu.

2. Maisto prieinamumo gerinimas:

- Stiprinti viešojo platinimo sistemas, kad būtų užtikrintas teisingas maisto grūdų ir pagrindinių prekių paskirstymas prieinamomis kainomis.

- Įgyvendinti tikslines maisto subsidijų programas, skirtas remti pažeidžiamas gyventojų grupes, pavyzdžiui, pagyvenusius žmones, moteris ir vaikus.

- Tobulinti rinkos infrastruktūrą ir sumažinti nuostolius po derliaus nuėmimo, siekiant pagerinti maisto prieinamumą ir įperkamumą.

3. Mitybos gerinimas:

- Skatinti švietimą apie mitybą ir informuotumą apie sveiką mitybą ir užkirsti kelią netinkamai mitybai.

- Praturtinkite pagrindinius maisto produktus esminiais mikroelementais, kad pašalintumėte specifinius maistinių medžiagų trūkumus.

- Įgyvendinti programas, skirtas gerinti motinos ir vaiko mitybą, ypač kritiniais augimo ir vystymosi laikotarpiais.

4. Maisto švaistymo mažinimas:

- Didinti informuotumą apie maisto švaistymo mažinimo svarbą ir skatinti atsakingą vartojimą.

- Skatinti maisto atliekų naudojimą gyvūnų pašarams ar kompostui, siekiant sumažinti jų poveikį aplinkai.

- Remti naujoviškų maisto produktų konservavimo ir pakavimo technologijų kūrimą.

5. Institucinių gebėjimų stiprinimas:

- Investuoti į žemės ūkio mokslinius tyrimus ir plėtrą, siekiant pagerinti pasėlių veisles, ūkininkavimo būdus ir maisto laikymo būdus.

- Stiprinti rinkos reguliavimą ir vykdymą siekiant užkirsti kelią nesąžiningai prekybos praktikai ir užtikrinti maisto saugą.

- Skatinti bendradarbiavimą tarp vyriausybinių agentūrų, privataus sektoriaus subjektų ir pilietinės visuomenės organizacijų, siekiant sustiprinti aprūpinimo maistu sistemą.

Siekdama šių tikslų, Indijos vyriausybė siekia užtikrinti, kad visi piliečiai turėtų pakankamai, saugaus ir maistingo maisto, o šalis pasiektų savarankišką aprūpinimą maistu ir atsparumą įvairiems iššūkiams.