Hoe lang is steak in de koelkast houdbaar, maar niet in de originele verpakking?

Rauwe biefstuk kan, mits goed verpakt, maximaal 5 dagen in de koelkast worden bewaard. Om rauwe biefstuk te bewaren, wikkelt u deze stevig in plasticfolie of slagerspapier, of plaatst u hem in een afgesloten bakje. Zorg ervoor dat u de verpakking labelt met de datum waarop de steak is gekocht.

Gekookte biefstuk kan maximaal 4 dagen in de koelkast worden bewaard. Om gekookte biefstuk te bewaren, wikkelt u hem stevig in plasticfolie of folie, of plaatst u hem in een afgesloten bakje. Zorg ervoor dat u de container labelt met de datum waarop de biefstuk is gekookt.

Deze richtlijnen zijn algemene regels en de werkelijke houdbaarheid van biefstuk kan variëren afhankelijk van het type biefstuk, de manier waarop deze is gesneden en de temperatuur van de koelkast. Als u niet zeker weet of een biefstuk nog veilig is om te eten, kunt u deze het beste weggooien.