Hoe maak je taco mac blauwe kaasdressing?

Ingrediënten:

- 1 kopje mayonaise

- 1/2 kopje zure room

- 1/4 kopje verkruimelde blauwe kaas

- 1/4 kop fijngehakte tomaat

- 1/4 kop fijngehakte ui

- 1/4 kop fijngehakte koriander

- 1 theelepel tacokruiden

- 1/2 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

- Klop in een middelgrote kom de mayonaise, zure room, blauwe kaas, tomaat, ui, koriander, tacokruiden, zout en peper door elkaar tot alles gemengd is.

- Proef en breng eventueel op smaak.

- Dek de dressing af en laat hem minimaal 30 minuten in de koelkast staan, zodat de smaken goed kunnen intrekken.

- Geniet met taco mac en chips!