Als een kreeft naar ammoniak ruikt, word je er dan ziek van?

Kreeften mogen niet naar ammoniak ruiken. Als een kreeft naar ammoniak ruikt, is hij waarschijnlijk bedorven en mag hij niet worden gegeten. Het consumeren van bedorven kreeft kan leiden tot door voedsel overgedragen ziekten, die verschillende symptomen kunnen veroorzaken, zoals misselijkheid, braken, diarree, buikpijn en koorts. In ernstige gevallen kan door voedsel overgedragen ziekten leiden tot ziekenhuisopname of zelfs de dood. Als u een kreeft heeft gekocht die naar ammoniak ruikt, kunt u deze het beste weggooien en niet consumeren.