Kan chilipoeder rauw gegeten worden?

Chilipoeder is een mengsel van gedroogde, gemalen chilipepers en kruiden. Het wordt meestal gebruikt als smaakmaker voor voedsel en kan worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, sauzen en andere gerechten. Hoewel chilipoeder rauw gegeten kan worden, is het belangrijk op te merken dat het erg pittig kan zijn. Sommige personen kunnen last krijgen van maagirritatie of andere bijwerkingen als ze te veel chilipoeder consumeren. Daarom wordt over het algemeen aanbevolen om chilipoeder met mate te gebruiken.