Kun je voor komijn gelijke hoeveelheden chilipoeder gebruiken?

Nee, chilipoeder en komijn hebben verschillende smaken en toepassingen, dus ze zijn niet in gelijke hoeveelheden uitwisselbaar. Komijn is een specerij gemaakt van de gedroogde zaden van de komijnplant, terwijl chilipoeder een kruidenmengsel is dat doorgaans chilipepers, knoflook, zout en andere kruiden bevat. Komijn heeft een warme, aardse smaak, terwijl chilipoeder scherper en pittiger is. Hoewel je chilipoeder kunt gebruiken in recepten waarin komijn nodig is, moet je de hoeveelheid aanpassen om rekening te houden met de pittigheid van het chilipoeder.