Wat zijn de ingrediënten van wassiaal?

* 12 kopjes appelcider

* 2 kopjes sinaasappelsap

* 2 kopjes cranberrysap

* 1/2 kopje suiker

* 1 theelepel gemalen kaneel

* 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

* 1/4 theelepel gemalen kruidnagel

* 1/2 kop cognac of rum (optioneel)

* Sinaasappelschijfjes en kruidnagel voor garnering (optioneel)

Instructies:

1. Meng de appelcider, het sinaasappelsap en het cranberrysap in een grote pan of Nederlandse oven.

2. Voeg suiker, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel toe. Roer om de suiker op te lossen.

3. Breng het mengsel aan de kook en laat het minimaal 30 minuten sudderen.

4. Voeg indien gewenst cognac of rum toe.

5. Serveer warm, gegarneerd met sinaasappelschijfjes en kruidnagel.