Welke voedingsmiddelen zouden de beste bron zijn voor de bouwstenen van plasmamembranen?

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan essentiële vetzuren, fosfolipiden en cholesterol zijn de beste bronnen voor de bouwstenen van plasmamembranen.

1. Essentiële vetzuren

A. Omega-3-vetzuren (te vinden in vette vis, zoals zalm, sardines, makreel en lijnzaad)

B. Omega-6-vetzuren (te vinden in plantaardige oliën, zoals soja-, maïs- en saffloerolie)

2. Fosfolipiden

A. Eidooiers

B. Vlees

C. Sojabonen

D. Volle granen

e. Zaden

F. Noten

3. Cholesterol

A. Orgaanvlees (lever, nier)

B. Zeevruchten (garnalen, oesters)

C. Kaas

D. Boter

e. Eieren