Is uienpoeder oplosbaar in water?

Ja, uienpoeder is oplosbaar in water. Het bevat verschillende in water oplosbare verbindingen, zoals suikers, eiwitten en mineralen. Wanneer uienpoeder met water wordt gemengd, lossen deze verbindingen op en verspreiden ze zich door de vloeistof. Hierdoor ontstaat er een suspensie van uiendeeltjes in water, waardoor uienpoeder oplosbaar wordt.