Wat is het doel van sesamzaadjes op hamburgerbroodjes?

Er is geen functioneel doel voor het hebben van sesamzaadjes op hamburgerbroodjes. De praktijk is ontstaan ​​als marketingtactiek door de Fleischmann Yeast Company in het begin van de 20e eeuw. De gist van het bedrijf werd gebruikt om de broodjes te maken, en ze voegden sesamzaadjes toe om ze visueel aantrekkelijker en unieker te maken. Andere bakkerijen kopieerden het idee snel en sesamzaadjes werden een veelvoorkomend kenmerk van hamburgerbroodjes.