Hoeveel koolhydraten zitten er in gebakken aardappelen?

Eén middelgrote gepofte aardappel (met schil) bevat ongeveer 37 gram koolhydraten. Maar het exacte aantal koolhydraten in een gepofte aardappel kan variëren, afhankelijk van de grootte en het type aardappel. Een grote gepofte aardappel kan bijvoorbeeld tot 50 gram koolhydraten bevatten, terwijl een kleine gepofte aardappel slechts 25 gram kan bevatten. Bovendien hebben sommige aardappelsoorten, zoals roodbruine aardappelen, een hoger koolhydraatgehalte dan andere soorten, zoals rode aardappelen.