Kan de schil van nieuwe kleine zoete aardappelen eten?

Ja, je kunt de schil van nieuwe kleine zoete aardappelen eten. De schil van zoete aardappelen is dun en zacht en bevat voedingsstoffen zoals vezels, vitamine C en kalium. Als het goed wordt gekookt, kan de schil van zoete aardappelen een heerlijk en voedzaam onderdeel van de groente zijn.

Hier zijn enkele tips voor het koken van zoete aardappelen met de schil erop:

- Was de zoete aardappelen grondig voordat u ze kookt.

- Schil de zoete aardappelen niet voordat u ze kookt.

- Kook de zoete aardappelen tot ze gaar zijn. De schil moet licht gerimpeld zijn en het vruchtvlees moet zacht zijn.

- Serveer de zoete aardappelen direct met jouw favoriete toppings.

Enkele heerlijke toppings voor zoete aardappelen zijn boter, honing, kaneel en marshmallows.