Is maïszetmeel organisch of anorganisch?

Maïszetmeel is een organische verbinding.

Organische verbindingen zijn verbindingen die koolstofatomen bevatten. Maïszetmeel is een polysacharide, een soort koolhydraat. Koolhydraten zijn organische verbindingen die zijn opgebouwd uit koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen.