Wat gebruiken ze om jello te maken?

Jello wordt gemaakt met gelatine, een eiwit dat wordt verkregen door de huid, pezen, ligamenten en/of botten met water te koken. De meeste commerciële gelatine is afkomstig van varkens en runderen. Gelatine helpt de vloeistof in jello te stabiliseren en zorgt ervoor dat deze in de koelkast in een halfvaste vorm verhardt.