Welke stadia doorloopt een sla en hoe lang duurt dat?

Sla (Lactuca sativa) doorloopt verschillende stadia van groei en ontwikkeling, van zaadontkieming tot volwassenheid. Hier zijn de belangrijkste fasen en hun geschatte duur:

1. Kiemkracht:

- Slazaden ontkiemen doorgaans binnen 7 tot 10 dagen na het planten.

- Tijdens deze fase absorbeert het zaad water en begint het een wortel en een scheut te laten groeien.

2. Zaailingsstadium:

- Deze fase duurt ongeveer 2 weken.

- De wortels en scheuten van de zaailing blijven zich ontwikkelen en de eerste echte bladeren verschijnen.

3. Vegetatieve groeifase:

- Dit is de langste fase en kan meerdere weken duren.

- Tijdens deze fase produceert de slaplant bladeren en groeit snel.

4. Boutfase:

- Bolting ontstaat wanneer de slaplant een bloemstengel gaat produceren.

- Deze fase wordt veroorzaakt door omgevingsfactoren zoals lange dagen, hoge temperaturen of droogtestress.

5. Bloei en zaadproductie:

- Slaplanten produceren kleine, gele bloemen die bestuivers aantrekken.

- Na bestuiving ontwikkelen de bloemen zich tot zaden.

6. Volwassenheid:

- De slaplant wordt als volgroeid beschouwd als deze, afhankelijk van de variëteit, volledig ontwikkelde bladeren en een stevige krop of losse bladeren heeft.

De totale tijd die sla nodig heeft om van zaad tot volwassenheid te groeien, kan variëren, afhankelijk van de variëteit en de groeiomstandigheden. Over het algemeen kan het ongeveer 60 tot 90 dagen duren voordat de meeste slavariëteiten volwassen zijn.

Het is belangrijk op te merken dat sla een gewas voor het koele seizoen is en het beste groeit bij temperaturen tussen 13 en 24 °C. Door warm weer en lange dagen kunnen slaplanten voortijdig uitvallen, wat resulteert in een bittere smaak en slechte kwaliteit.