Wat is het recept van Pizza Hut-salade?

Salade:

* 1 krop Romeinse sla, fijngesneden

* 1 kop kerstomaatjes, gehalveerd

* 1/2 kop gehakte komkommer

* 1/2 kopje gehakte rode ui

* 1/2 kop geraspte mozzarellakaas

* 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas

Aankleding:

* 1/4 kop olijfolie

* 1/4 kopje rode wijnazijn

* 2 eetlepels honing

* 2 eetlepels Dijonmosterd

* 1/2 theelepel gedroogde oregano

* 1/4 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

Instructies:

Om de salade te maken:

1. Meng in een grote kom de romaine sla, kerstomaatjes, komkommer, rode ui, mozzarellakaas en Parmezaanse kaas.

2. Meng de salade tot de ingrediënten goed gemengd zijn.

Om de dressing te maken:

1. Klop in een kleine kom de olijfolie, rode wijnazijn, honing, Dijon-mosterd, oregano, zout en zwarte peper door elkaar tot de dressing glad is.

Om de salade samen te stellen:

1. Druppel de dressing over de salade en roer de salade opnieuw totdat de ingrediënten goed bedekt zijn.

2. Serveer de salade onmiddellijk.

Tips:

* Om de salade van tevoren te maken, bereidt u de salade en de dressing apart en bewaart u deze in luchtdichte bakjes in de koelkast. Maak de salade vlak voor het serveren klaar.

*Als je geen kerstomaatjes hebt, kun je ook gewone tomaten gebruiken. Zorg er wel voor dat je ze in kleine stukjes snijdt, zodat ze gemakkelijk te eten zijn.

* Je kunt ook andere toppings aan de salade toevoegen, zoals gegrilde kip, spek of croutons.

*Voor een vegetarische versie van de salade laat je de mozzarella en Parmezaanse kaas achterwege en voeg je wat gehakte tofu toe.