Hoeveel kilo pastasalade heb je nodig om 400 mensen te voeden?

De hoeveelheid pastasalade die je nodig hebt, hangt af van een aantal factoren, zoals de portiegrootte en of dit het enige gerecht is dat wordt geserveerd. Een goede vuistregel is om ongeveer een half pond pastasalade per persoon te plannen. Dit betekent dat je ongeveer 200 kilo pastasalade nodig hebt om 400 mensen te voeden.

Als u naast de pastasalade ook andere gerechten serveert, kunt u er natuurlijk mee wegkomen door minder te serveren. Als u bijvoorbeeld ook sandwiches of soepstengels serveert, kunt u de hoeveelheid pastasalade waarschijnlijk halveren. Uiteindelijk is de beste manier om te bepalen hoeveel pastasalade je nodig hebt, een aantal berekeningen te maken op basis van het aantal mensen dat je serveert en de andere gerechten die beschikbaar zullen zijn.