Wat is een goede saus voor zalmbrood?

Er zijn veel heerlijke sauzen die gecombineerd kunnen worden met zalmbrood. Hier zijn een paar van onze favorieten:

- Citroen-kruidensaus:Deze saus is niet voor niets een klassieker. Het is helder, smaakvol en past perfect bij de delicate smaak van zalm. Om een ​​citroen-kruidensaus te maken, combineer je simpelweg de volgende ingrediënten in een pan en breng je dit op middelhoog vuur aan de kook:

- 1/4 kopje gesmolten boter

- 2 eetlepels gehakte verse peterselie

- 2 eetlepels gehakte verse dille

- 1 eetlepel citroensap

- 1 theelepel geraspte citroenschil

- Zout en peper naar smaak

- Tartaarsaus:Een andere geweldige optie voor zalmbrood is tartaarsaus. Het is romig, pittig en voegt een mooi contrast toe aan de textuur van het brood. Om tartaarsaus te maken, combineert u eenvoudig de volgende ingrediënten in een kom en mengt u tot alles gemengd is:

- 1 kopje mayonaise

- 1/4 kopje gehakte zoete augurkensaus

- 1/4 kop gehakte rode ui

- 2 eetlepels gehakte verse peterselie

- 1 eetlepel citroensap

- 1 theelepel Dijon-mosterd

- Zout en peper naar smaak

- Dillesaus:Deze saus is iets unieker, maar zal zeker in de smaak vallen. Het is gemaakt met verse dille, Griekse yoghurt en een beetje mayonaise. Om dillesaus te maken, combineert u eenvoudig de volgende ingrediënten in een kom en mengt u tot alles gemengd is:

- 1/2 kopje Griekse yoghurt

- 1/2 kop mayonaise

- 1/4 kop gehakte verse dille

- 1 theelepel citroensap

- Zout en peper naar smaak