Waar is een augurk goed voor?

* Augurken zijn een goede bron van probiotica. Probiotica zijn levende bacteriën die gunstig zijn voor uw gezondheid. Ze kunnen de spijsvertering helpen verbeteren, ontstekingen verminderen en uw immuunsysteem versterken.

* Augurken zijn caloriearm voedsel. Een portie augurken van 1 ons bevat slechts 15 calorieën. Dit maakt ze tot een geweldige snackoptie als je probeert af te vallen of een gezond gewicht te behouden.

* Augurken zijn een goede bron van vitamines en mineralen. Augurken bevatten vitamine C, kalium en ijzer. Vitamine C is essentieel voor de immuunfunctie, kalium helpt de bloeddruk te reguleren en ijzer is noodzakelijk voor de productie van rode bloedcellen.

* Augurken kunnen spierkrampen helpen verminderen. De azijn in augurken kan spierkrampen helpen voorkomen door de hoeveelheid calcium die verloren gaat door zweet te verminderen.

* Augurken kunnen de spijsvertering helpen verbeteren. De zuurgraad van augurken kan helpen eiwitten en vetten af ​​te breken, waardoor ze gemakkelijker verteerbaar worden.

* Augurken kunnen een goede bron van antioxidanten zijn. Antioxidanten zijn verbindingen die cellen kunnen helpen beschermen tegen schade. Enkele van de antioxidanten die in augurken worden aangetroffen, zijn vitamine C, vitamine E en flavonoïden.

* Augurken kunnen worden gebruikt als smaakversterker. Augurken kunnen een zure, zoute of zoete smaak toevoegen aan een verscheidenheid aan gerechten. Ze kunnen worden gebruikt als smaakmaker, als topping of als ingrediënt in salades, sandwiches en soepen.