Wat is cashewpasta en waar kun je het vinden?

Cashewpasta is een zachte en romige spread gemaakt van het vermalen van geweekte cashewnoten. Het dient als een veelzijdig culinair ingrediënt vanwege de nootachtige smaak, rijke textuur en voedingsvoordelen. Cashewpasta wordt vaak gebruikt als basis voor sauzen, dips, smeersels en veganistische kazen. Het kan ook worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, curries en gebakken gerechten voor extra rijkdom en smaak.

Hier zijn een paar plaatsen waar je cashewpasta kunt vinden:

1. Supermarkten: Sommige supermarkten, vooral die met een goed gevulde afdeling voor natuurlijke voedingsmiddelen, hebben mogelijk cashewpasta in de aanbieding. Kijk in het gekoelde gedeelte naast andere plantaardige smeersels en specerijen.

2. Speciaalzaken voor levensmiddelen: Speciaalzaken die zich richten op natuurlijke, biologische en gastronomische producten hebben vaak een grotere verscheidenheid aan smeersels op basis van noten, waaronder cashewpasta.

3. Natuurvoedingswinkels: Natuurvoedingswinkels die gespecialiseerd zijn in biologische, veganistische en gezondheidsbewuste voedingsmiddelen hebben meestal een selectie notenpasta's, waaronder cashewpasta.

4. Online verkopers: U kunt cashewpasta eenvoudig online kopen bij verschillende e-commerceplatforms, websites voor natuurvoeding en speciaalzaken.

5. Boerenmarkten: Op sommige boerenmarkten kunnen lokale verkopers zelfgemaakte notenpasta's verkopen, waaronder cashewpasta.

Het is vermeldenswaard dat cashewpasta niet altijd direct verkrijgbaar is, dus het is een goed idee om bij lokale winkels en online retailers na te gaan of ze het op voorraad hebben voordat u van plan bent het te gebruiken.