Wat is cola light?

Cola light is een caloriearme drank met colasmaak die voor het eerst in 1982 werd geïntroduceerd door The Coca-Cola Company. Het is een opnieuw geformuleerde versie van Coca-Cola waarbij het grootste deel van de suiker is vervangen door kunstmatige zoetstoffen. Cola light wordt voornamelijk gezoet met aspartaam, hoewel acesulfaam-kalium of sucrose soms ook wordt gebruikt, afhankelijk van de regio.

Het smaakprofiel van Diet Coke weerspiegelt dat van Coca-Cola, maar met minimale tot geen calorieën. Net als Coca-Cola gebruikt het natuurlijke smaakstoffen gewonnen uit vanille-, kaneel-, koriander- en sinaasappelschilolie die, gecombineerd met karamelkleur, Diet Coke zijn kenmerkende tint en smaak geven zonder het gebruikelijke hoge suikergehalte dat gebruikelijk is bij zoete, koolzuurhoudende dranken. In tegenstelling tot zijn neef Coca-Cola Zero Sugar. Het originele recept van Diet Coke gebruikt geen stevia als zoetstof.