Hoe kan ik koolsoep het beste bewaren?

Bevriezing:

- Laat de koolsoep volledig afkoelen.

- Bewaren in luchtdichte, diepvriescontainers gedurende maximaal 6 maanden.

Inblikken:

- Volg de aanwijzingen voor welke methode van inblikken in een waterbad of onder druk u ook verkiest, totdat de soep minstens 10 minuten kookt.

Vergeet niet om ongeveer een centimeter vrije ruimte in uw containers te laten als u uw koolsoep inblikt of invriest. Als u klaar bent om ingeblikte soep te eten, inspecteer dan het blik en let op tekenen van bederf of schade, zoals uitpuilen of lekken.