Hoe voorkom je dat noedels in soepen koken als ze eenmaal zijn bereid?

1. Spoel de noedels na het koken af ​​met koud water.

* Dit zal helpen het kookproces te stoppen en te voorkomen dat de noedels te gaar en papperig worden.

2. Voeg de noedels vlak voor het serveren toe aan de soep.

*Dit helpt de tijd dat de noedels in de hete soep zitten tot een minimum te beperken en voorkomt dat ze te gaar worden.

3. Gebruik een slowcooker om je soep te maken.

*Dit zal helpen om de temperatuur van de soep laag te houden en zal helpen voorkomen dat de noedels te gaar worden.

4. Voeg wat maizena toe aan de soep.

* Maïzena helpt de soep dikker te maken en voorkomt dat de noedels te veel vloeistof opnemen.

5. Gebruik een brede pan of pan als je soep maakt.

*Dit geeft de noedels meer ruimte om te bewegen en voorkomt dat ze aan elkaar klonteren.