- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Voorgerechten , Soepen & Salads >> spreads
Hoe blazen bellen?
- Er ontstaan belletjes wanneer een dun laagje zeepsop of een oplossing van oppervlakteactieve stoffen wordt uitgerekt en met lucht wordt gevuld. Zeep of oppervlakteactieve stoffen verminderen de oppervlaktespanning van water, waardoor het gemakkelijker kan uitrekken en belletjes kan vormen.
2. Oppervlaktespanning:
- Oppervlaktespanning is de kracht die het oppervlak van een vloeistof naar elkaar toe trekt, waardoor een 'huid' ontstaat. In het geval van zeep of oppervlakteactieve stoffen wordt de oppervlaktespanning verlaagd, waardoor de kracht die de waterdruppels samentrekt afneemt.
3. Luchtvangst:
- Wanneer een bellenblaaspijpje of een soortgelijk stuk gereedschap in de zeepoplossing wordt gedompeld en door de lucht wordt bewogen, vormt zich een dun laagje zeepoplossing op het oppervlak. Terwijl de toverstaf beweegt, wordt er lucht in deze film opgesloten, waardoor een luchtbel ontstaat.
4. Sferische vorm:
- De bolvorm van belletjes is een gevolg van de oppervlaktespanning van de zeepfilm. Het oppervlak van een bol heeft het kleinste oppervlak voor een bepaald volume, en is dus energetisch gezien de meest gunstige vorm die een bel kan aannemen.
5. Uitbreiding en Burst:
- Terwijl een bel door de lucht zweeft, zet deze geleidelijk uit als gevolg van de interne luchtdruk. De zeepfilm heeft echter een beperkte elasticiteit en naarmate de bel groter wordt, kan de oppervlaktespanning de interne druk niet langer weerstaan. Uiteindelijk barst de bel, waardoor de opgesloten lucht vrijkomt.
Factoren die de belvorming beïnvloeden:
- Concentratie van zeep of oppervlakteactieve stoffen :Een hogere concentratie zeep of oppervlakteactieve stof bevordert de belvorming door de oppervlaktespanning effectiever te verlagen.
- Luchtstroom :Bellen vormen het beste in stilstaande lucht. Sterke wind kan de formatie verstoren en ervoor zorgen dat bellen voortijdig knappen.
- Temperatuur en vochtigheid :Temperatuur en vochtigheid kunnen de verdampingssnelheid van het water in de zeepfilm beïnvloeden. Bellen hebben de neiging sneller te verdampen in warme en droge omgevingen, waardoor ze sneller barsten.
Samenvattend:bellen blazen als gevolg van de vermindering van de oppervlaktespanning wanneer zeep of oppervlakteactieve stoffen in water worden geïntroduceerd, waardoor een film van zeepachtig water kan uitrekken en lucht kan vasthouden, waardoor bolvormige vormen ontstaan die uiteindelijk uitzetten en barsten.
Eten Drinken
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Hoe een Eye van de Ronde (5 stappen) Smoor
- Hoe maak je de alcoholische drank genaamd Mind Eraser?
- Hoe te Fruit Marineer in Alcohol
- Welk product maakt Mark?
- Hoe te Chocolate Chips smelten door het toevoegen van olie
- Hoe om te koken Culturele Indian Foods
- Hoeveel kosten K-Cups gewoonlijk?
- Hoe weet ik of mijn Foods zijn Gemaakt in de VS
spreads
- Wat is de onafhankelijke variabele bij de vraag welk merk ka…
- Wat betekent ophopende beker?
- Hoe verspreidt salmonella zich?
- Waarom kan een gas gemakkelijk worden verpletterd?
- Wordt gammastraling gebruikt bij pasteurisatie?
- Hoe maak Strawberry Jam: A Canning Recept (6 stappen)
- Hoe te Knoflook aioli Zorg
- Hoe te Juneberry Jam (6 stappen) Zorg
- Hoe om te dienen Pita Brood Met Humus
- Wat is Leverworst Made Out Of
spreads
- Voorgerechten
- zin
- chili Recepten
- Specerijen
- dips
- Fondue Recepten
- Granen & Potatoes Recepten
- Jello Recepten
- salade Recepten
- Salsa Recepten
- sauzen
- snacks
- Soep Recepten
- spreads
- effecten
- plantaardige Recepten
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)