- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Voorgerechten , Soepen & Salads >> effecten
Wat zijn de algemene principes van voorraadbeheer?
Voorraadbeheer verwijst naar de technieken die worden gebruikt om de voorraad of voorraadniveaus in een bedrijf te beheren en te overzien. De algemene principes van voorraadbeheer zijn onder meer:
1. Veiligheidsvoorraadniveaus instellen: Bepaal de juiste veiligheidsvoorraadniveaus om voorraadtekorten te voorkomen en tegelijkertijd de voorraadkosten onder controle te houden.
2. Economische bestelhoeveelheid (EOQ): Bereken elke keer de optimale hoeveelheid die u wilt bestellen, rekening houdend met factoren als de vraag, voorraadkosten en bestelkosten.
3. ABC-analyse: Classificeer voorraadartikelen in categorieën (bijvoorbeeld A, B, C) op basis van hun waarde en gebruik. Concentreer de controle-inspanningen op hoogwaardige, snel bewegende A-items.
4. Just-in-Time (JIT)-inventaris: Minimaliseer de voorraadniveaus en bestel goederen zo dicht mogelijk bij het moment waarop ze nodig zijn voor productie of verkoop.
5. First-In, First-Out (FIFO) of Last-In, First-Out (LIFO) boekhouding: Bepaal de volgorde waarin goederen worden verkocht of geconsumeerd, wat van invloed is op de voorraadwaardering.
6. Voorraadomwentelingen of omloopsnelheid: Meet hoe snel voorraad wordt verkocht en vervangen, wat de voorraadefficiëntie aangeeft.
7. Herbestelpunt: Bepaal het punt waarop nieuwe voorraad moet worden besteld om voorraadtekorten te voorkomen.
8. Voorraadaanvulling: Ontwikkel systemen om te zorgen voor een tijdige en efficiënte aanvulling van de voorraad.
9. Vraagvoorspelling: Gebruik historische gegevens, markttrends en andere relevante informatie om de toekomstige vraag te voorspellen.
10. Fysieke voorraadtellingen: Voer regelmatig audits uit om de voorraadniveaus fysiek te verifiëren aan de hand van boekhoudkundige gegevens.
11. Voorraadbeheersoftware of -systemen: Gebruik technologie om voorraad te beheren, processen te automatiseren en voorraadbeheer te optimaliseren.
12. Beheer van leveranciersrelaties: Bouw sterke relaties op met leveranciers om betrouwbare leveringen en goede communicatie te garanderen.
13. Analyse van aandelenprestaties: Evalueer de prestaties van voorraadbeheerstrategieën en breng indien nodig aanpassingen aan.
14. Doorlooptijden: Houd bij het beheren van de voorraad rekening met de tijd die het kost voordat goederen van leveranciers arriveren.
15. Berekening van de veiligheidsvoorraad: Bepaal het juiste niveau van de veiligheidsvoorraad om onverwachte schommelingen in de vraag op te vangen.
16. Kwaliteitscontrole: Maatregelen implementeren om de kwaliteit van inkomende goederen te garanderen en de noodzaak van retourzendingen of afschrijvingen tot een minimum te beperken.
17. Voorraadnauwkeurigheid: Update en verifieer de voorraadgegevens regelmatig om nauwkeurige rapportage te garanderen.
18. Documentatie en training: Zorg voor de juiste documentatie en training van personeel dat betrokken is bij voorraadbeheerprocessen.
Previous:Wat zijn 100 aandelen Kellogg vandaag de dag waard als ze in 1950 zijn gekocht?
Next: Waarom is het belangrijk om alleen botten van goede kwaliteit te gebruiken voor bouillon?
Eten Drinken
- Wat is kooklaboratorium?
- Hoe kies je de juiste vape-verpakking voor jouw product? Wat…
- Wat zijn de taken van een barmedewerker?
- Hoe weet ik of mijn hamster diabetes heeft?
- Kan eno gemengd worden met melk?
- Brood en wijn in het Nieuwe Testament?
- Waarom worden sommige zelfgemaakte dille-augurken troebel in…
- Wat zijn de oorzaken Honey te gisten
effecten
- Hoe te Groente Stock Met Peels (5 stappen) Zorg
- Hoe te Season Rundvlees Stock (7 stappen)
- Wat was de prijs van pepsi-aandelen in 1980?
- Hoe te Prime Rib Bones Kook in een Crock Pot (12 stappen)
- Hoe Olive Juice Merk (7 stappen)
- Waar vindt u meer informatie over indexfondsen?
- Beschrijf de rode bronnen van merkmeerwaarde?
- Welke aandelen gaan morgen stijgen?
- Wie is de doelgroep?
- Wat Is Beef Bouillon