Wat is het enige groentefruit dat vers, nooit ingevroren, ingeblikt of verwerkt wordt verkocht?

De enige groente/fruit die vers wordt verkocht, nooit ingevroren, ingeblikt of verwerkt, is rabarber. Rabarber is een groente die doorgaans wordt gebruikt in taarten en andere desserts. Het heeft een zure smaak en wordt meestal gekookt met suiker. Rabarber wordt doorgaans niet rauw gegeten vanwege zijn zuurheid.