Wordt canola-olie beschouwd als plantaardige olie?

Ja, koolzaadolie is een plantaardige olie. Het wordt gewonnen uit de zaden van de koolzaadplant, die behoort tot de familie van kruisbloemige groenten. Canola-olie wordt vaak gebruikt in kook- en saladedressings, maar wordt ook gebruikt als industrieel smeermiddel en bij de productie van biodiesel.