Wat is een knoflookpeul?

Een knoflookpeul, vaak een teentje knoflook genoemd, is een afzonderlijk segment van een knoflookbol. Knoflookbollen zijn samengesteld uit meerdere teentjes die samen groeien in een papierachtig velletje. Elk teentje heeft zijn eigen beschermende schil en bevat het eetbare vruchtvlees van de knoflook. Kruidnagelen zijn het deel van de knoflookplant dat veel wordt gebruikt bij het koken en culinaire bereidingen.