Wat zit er in plantaardige olie?

Soorten vetten in plantaardige oliën:

* Verzadigde vetten: Deze vetten zijn vast bij kamertemperatuur en worden doorgaans aangetroffen in dierlijke producten en sommige plantaardige oliën, zoals kokosolie en palmolie. Verzadigde vetten kunnen uw cholesterolgehalte verhogen, waardoor uw risico op hartaandoeningen en beroertes kan toenemen.

* Onverzadigde vetten: Deze vetten zijn vloeibaar bij kamertemperatuur en worden aangetroffen in plantaardige oliën, zoals olijfolie, koolzaadolie en avocado-olie. Onverzadigde vetten kunnen het cholesterolgehalte helpen verlagen en het risico op hartaandoeningen en beroertes verminderen.

* Enkelvoudig onverzadigde vetten: Deze vetten zijn te vinden in olijfolie, avocado's en noten. Ze kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hartaandoeningen en beroertes te verminderen.

* Meervoudig onverzadigde vetten: Deze vetten zitten in vis, noten en zaden. Ze kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen en het risico op hartaandoeningen en beroertes te verminderen.