Wat kost meer water om tien pond broccoli of een pond amandelen te laten groeien?

Voor het kweken van tien kilo broccoli is meer water nodig dan voor het kweken van een pond amandelen. Broccoli is een waterintensief gewas dat regelmatig water nodig heeft om grote, gezonde kroppen te produceren. Amandelen daarentegen zijn een droogtetolerant gewas dat veel minder water nodig heeft om te groeien. Amandelen kunnen zelfs worden verbouwd in gebieden met slechts 25 centimeter neerslag per jaar.