Kun je broccoli eten nadat deze bruin begint te worden?

Broccoli die bruin is geworden, wordt niet aanbevolen voor consumptie. Wanneer broccoli bruin begint te worden, is dit een teken van overrijpheid en begint het zijn voedingswaarde en smaak te verliezen. Bovendien kan het bruin worden van broccoli wijzen op de aanwezigheid van bederf of bederf, wat gezondheidsrisico's kan opleveren. Het is het beste om de consumptie van broccoli die bruin is geworden te vermijden en in plaats daarvan te kiezen voor verse, felgekleurde broccoli.