Wat is er gebeurd met koekjes die niet in een luchtdichte verpakking zijn bewaard?

Wanneer koekjes niet in een luchtdichte verpakking worden bewaard, worden ze oud en verliezen ze hun versheid. Dit komt omdat de lucht vocht bevat, waardoor de koekjes zacht en taai kunnen worden. Bovendien kan de lucht ervoor zorgen dat de koekjes gaan oxideren, wat kan leiden tot verlies van smaak en voedingsstoffen. Om dit te voorkomen, moeten koekjes in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats worden bewaard.