Wat betekent voedseljobber?

Een foodjobber is een onafhankelijke groothandeldistributeur van voedingsmiddelen en dranken aan restaurants, instellingen en andere foodservicebedrijven. Meestal kopen ze de voorraad niet bij boeren, maar kopen ze grote hoeveelheden van fabrikanten en verkopen ze deze vervolgens door aan hun klanten. Foodjobbers bieden doorgaans een breed scala aan producten en diensten, waaronder levering, opslag en marketingondersteuning.