Hoe maken fabrieken kauwgom?

Het productieproces van kauwgom omvat doorgaans verschillende stappen:

1. Voorbereiding van de tandvleesbasis :

- De gombasis is gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals chicle, afkomstig van de sapodillaboom, en synthetische materialen.

- Deze ingrediënten worden gemengd en verwarmd om een ​​zachte en soepele gombasis te creëren.

2. Toevoeging van smaken en zoetstoffen :

- Aan de gombasis worden verschillende smaken, zoetstoffen zoals aspartaam ​​of xylitol en kleurstoffen toegevoegd.

3. Mengen en kneden :

- Het mengsel wordt grondig gemengd en gekneed om de smaken en kleuren gelijkmatig door de kauwgom te verdelen.

4. Extruderen en vormgeven :

- Het gommengsel wordt vervolgens geëxtrudeerd tot lange strengen of vellen.

- Deze strengen worden in kleinere stukjes gesneden of in de gewenste vormen gegoten, zoals stokjes of pellets.

5. Koelen en drogen :

- De gevormde kauwgom wordt gekoeld en gedroogd om overtollig vocht te verwijderen en de kauwgom te verharden.

6. Coating :

- Om te voorkomen dat de kauwgom aan elkaar plakt, wordt een laagje eetbare was of glazuur aangebracht.

7. Verpakking :

- De afgewerkte kauwgomstukjes worden individueel verpakt of verpakt in containers, dozen of zakjes.

8. Kwaliteitscontrole en testen :

- Gedurende het hele productieproces worden kwaliteitscontroles uitgevoerd om ervoor te zorgen dat de kauwgom voldoet aan de gewenste smaak-, textuur- en veiligheidsnormen.