Welk is het gezondste brood, wit griesmeel, tarwebrood?

Volkorenbrood

Volkorenbrood wordt gemaakt van volkorenmeel, dat wordt gemaakt van de gehele tarwekorrel. Dit betekent dat het alle zemelen, kiemen en endosperm van de tarwekorrel bevat. Volkorenbrood is een goede bron van vezels, vitamines en mineralen. Het is ook een goede bron van complexe koolhydraten, die je kunnen helpen een vol en voldaan gevoel te krijgen.