Waar komt gewoon brood vandaan?

De oorsprong van gewoon brood is een onderwerp van historisch debat, maar algemeen wordt aangenomen dat het rond 4000 v.Chr. In het oude Egypte is ontstaan. De oude Egyptenaren worden gecrediteerd voor het ontwikkelen van de technieken voor het rijzen van deeg met behulp van gist en het bakken van brood in ovens, wat leidde tot de creatie van gewoon brood.