Wat voor soort grondstoffen worden er gebruikt in parle-G-koekjes?

De belangrijkste grondstoffen die worden gebruikt bij de productie van Parle-G-koekjes zijn:

- Tarwemeel:dit is het belangrijkste ingrediënt dat wordt gebruikt om het koekjesdeeg te maken.

- Suiker:Suiker zorgt voor zoetheid en werkt als conserveermiddel.

- Plantaardige olie:Deze wordt gebruikt als bakvet om de koekjes een knapperige textuur te geven.

- Vaste melkbestanddelen:Vaste melkbestanddelen leveren essentiële voedingsstoffen en dragen bij aan de algehele smaak en textuur van de koekjes.

- Glucose:Glucose wordt toegevoegd als zoetstof om de smaak van de koekjes te versterken.

- Zout:Zout wordt toegevoegd om de smaak te versterken en de zoetheid van de koekjes in evenwicht te brengen.

- Rijsmiddelen:Rijsmiddelen, zoals zuiveringszout of bakpoeder, worden gebruikt om de koekjes te laten rijzen tijdens het bakproces.

- Smaakstoffen:Parle-G koekjes hebben een kenmerkende zoete en melkachtige smaak, die wordt bereikt door de toevoeging van natuurlijke of kunstmatige smaakstoffen.

- Emulgatoren:Emulgatoren helpen de ingrediënten goed gemengd te houden en voorkomen dat ze gaan scheiden.