Wie heeft als eerste het broodje Ruben gemaakt?

De Reuben-sandwich werd in 1914 door Arnold Reuben gemaakt in zijn restaurant in Omaha, Nebraska. Reuben's Delicatessen is nog steeds open in Omaha en serveert de originele Reuben-sandwich. De sandwich is gemaakt met corned beef, Zwitserse kaas, zuurkool en Russische dressing op gegrild roggebrood.