Wat is het recept voor mueslirepen?

- 3/4 kop gerolde haver

- 3/4 kop rijstcrispies ontbijtgranen

- 1 kopje geraspte tarwegranen

- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden

- 1/2 kop bruine suiker

- 1/4 kopje magere droge melk

- 1/2 theelepel bakpoeder

- een snufje zout

- 2 eetlepels plantaardige olie

- 1 theelepel vanille-extract

- 1/3 kopje honing

- 1/2 kop gehakte gedroogde veenbessen

- 1/2 kopje gehakte noten (zoals amandelen of walnoten)

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit (177 graden Celsius).

2. Vet een ovenschaal van 9x13 inch in.

3. Combineer de haver, rijstkrokantjes, geraspte tarwe, bloem, bruine suiker, droge melk, bakpoeder en zout in een grote kom.

4. Meng in een kleine pan de plantaardige olie, honing en vanille-extract op laag vuur. Kook tot de honing is gesmolten.

5. Giet de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en meng tot alles goed gemengd is.

6. Vouw de veenbessen en noten erdoor.

7. Druk het mengsel in de voorbereide ovenschaal.

8. Bak gedurende 20-25 minuten, of tot de randen goudbruin zijn.

9. Laat volledig afkoelen voordat je het in repen snijdt.