Waar kan ik meer informatie vinden over een tarwe- en zuivelvrij dieet?

Hier zijn enkele bronnen over tarwe- en zuivelvrije diëten:

- Stichting Coeliakie: Deze organisatie geeft informatie en ondersteuning aan mensen met coeliakie, een aandoening die bij de consumptie van gluten schade aan de dunne darm veroorzaakt. Hun website biedt een schat aan informatie over tarwevrije diëten, waaronder recepten, winkelgidsen en tips voor uit eten gaan.

- De Nationale Zuivelraad: Deze organisatie geeft informatie over zuivelproducten en voeding. Hun website heeft een sectie over lactose-intolerantie, een aandoening die ongemak veroorzaakt na het nuttigen van zuivelproducten. Dit gedeelte bevat informatie over zuivelvrije diëten, inclusief recepten en tips om voldoende calcium binnen te krijgen zonder zuivel.

- De veganistische samenleving: Deze organisatie promoot veganisme, een levensstijl die alle dierlijke producten uitsluit, inclusief vlees, zuivel en eieren. Hun website biedt een schat aan informatie over veganistische diëten, waaronder recepten, winkelgidsen en tips voor uit eten gaan.

- De Weston A. Price Foundation: Deze organisatie promoot traditionele diëten gebaseerd op volwaardige voeding en natuurlijke voeding. Hun website heeft een sectie over de voordelen van een tarwe- en zuivelvrij dieet, inclusief informatie over hoe u kunt overstappen op dit soort dieet en hoe u de voedingsstoffen die u nodig heeft uit ander voedsel kunt halen.