Wat zijn enkele recepten waarin havermout wordt gebruikt?

1. Havermoutpap

Ingrediënten:

- 1/2 kop gerolde haver

- 1 kopje water of melk

- 1/4 theelepel zout

- Toppings naar keuze (zoals vers fruit, noten, zaden, honing)

Instructies:

- Breng het water of de melk in een pan aan de kook.

- Voeg de haver en het zout toe en roer om te combineren.

- Zet het vuur laag en laat 5 minuten sudderen, of tot de haver zacht en gaar is.

- Haal van het vuur en laat een paar minuten staan ​​om in te dikken.

- Serveer met je favoriete toppings.

2. Havermoutpannenkoeken

Ingrediënten:

- 1 kop gerolde haver

- 1 kopje water

- 1 rijpe banaan

- 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden

- 1 theelepel bakpoeder

- 1/4 theelepel zout

- 1/2 theelepel gemalen kaneel

- Kookspray of boter, voor het invetten van de pan

Instructies:

- Combineer de haver en het water in een middelgrote kom en laat dit minimaal 5 minuten of een hele nacht staan.

- Pureer de banaan in een aparte kom tot een gladde massa.

- Voeg de banaan, bloem, bakpoeder, zout en kaneel toe aan het havermengsel en roer om te combineren.

- Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Vet de pan in met kookspray of boter.

- Giet voor elke pannenkoek 1/4 kopje beslag in de pan en bak 2-3 minuten per kant, of tot ze goudbruin zijn.

- Serveer met je favoriete toppings, zoals ahornsiroop, fruit of slagroom.

3. Gebakken havermout met appels en walnoten

Ingrediënten:

- 1 kop gerolde haver

- 1 3/4 kopjes water

- 2 appels, geschild en in stukjes gesneden

- 1/4 kopje gehakte walnoten

- 1/4 kopje bruine suiker

- 1 theelepel gemalen kaneel

- 1/4 theelepel zout

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

- Meng in een grote kom de haver, water, appels, walnoten, bruine suiker, kaneel en zout. Roer om te combineren.

- Giet het havermoutmengsel in een ovenschaal van 23 x 30 cm en bak 30-35 minuten, of tot de havermout gaar is en de bovenkant goudbruin is.

- Laat 5-10 minuten afkoelen voordat u het serveert.

4. Kip-tenders met havermoutkorst

Ingrediënten:

- 1 kop gerolde haver

- 1/2 kopje bloem voor alle doeleinden

- 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas

- 1 theelepel gedroogde oregano

- 1/2 theelepel zout

- 1/4 theelepel zwarte peper

- 1 pond kip-offertes zonder bot en zonder vel

- 2 eieren

- 1/4 kop plantaardige olie

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

- Meng de haver, bloem, Parmezaanse kaas, oregano, zout en peper in een ondiepe schaal.

- Klop de eieren samen in een aparte kom.

- Dompel de kipfilet in het eimengsel en rol ze vervolgens door het havermengsel zodat ze bedekt zijn.

- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

- Voeg de kipstukken toe en kook 5-7 minuten per kant, of tot ze gaar en goudbruin zijn.

- Laat ze voor het serveren uitlekken op keukenpapier.

5. Zelfgemaakte mueslirepen

Ingrediënten:

- 2 kopjes havermout

- 1/2 kop gehakte noten (zoals amandelen, walnoten of pecannoten)

- 1/2 kopje gedroogd fruit (zoals rozijnen, veenbessen of kersen)

- 1/4 kopje honing

- 1/4 kopje pindakaas

- 1/4 kop chocoladestukjes (optioneel)

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

- Meng de haver, noten en gedroogd fruit in een grote kom.

- Meng de honing en de pindakaas in een pan en verwarm op laag vuur tot de pindakaas is gesmolten en het mengsel glad is.

- Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en roer om te combineren.

- Als u chocoladestukjes gebruikt, voeg deze dan nu toe en roer om gelijkmatig te verdelen.

- Druk het mengsel in een ovenschaal van 23 x 30 cm en bak het gedurende 20-25 minuten, of tot het goudbruin is.

- Laat volledig afkoelen voordat je het in repen snijdt.