Kan volkorenmeel worden ingevroren?

Ja, volkorenmeel kan worden ingevroren. In feite is het invriezen van volkorenmeel een geweldige manier om de houdbaarheid te verlengen en de voedingsstoffen te behouden. De beste manier om volkorenmeel in te vriezen is door het in een luchtdichte verpakking of diepvrieszak te doen en het maximaal 6 maanden in de vriezer te bewaren. Wanneer u klaar bent om de bloem te gebruiken, haalt u deze eenvoudig uit de vriezer en laat u deze op kamertemperatuur komen voordat u deze gebruikt.