Wat is voedzamer voor je:haverzemelen of quinoa?

Haverzemelen

- Calorieën:105

- Vet:2,4 g

- Verzadigd vet:0,5 g

- Eiwit:5 g

- Vezels:4g

- Suiker:1 g

Quinoa

- Calorieën:222

- Vet:4,4 g

- Verzadigd vet:0,6 g

- Eiwit:8 g

- Vezels:5 g

- Suiker:1 g

Als je de twee vergelijkt, bevat quinoa iets meer calorieën, vet en eiwitten, terwijl haverzemelen meer vezels bevatten en minder suiker bevatten. Over het algemeen zijn zowel haverzemelen als quinoa voedzame voedingsmiddelen die kunnen worden genoten als onderdeel van een gezond dieet.

Hier is een meer gedetailleerde vergelijking van de voedingswaarde van haverzemelen en quinoa:

| Voedingsstof | Haverzemelen | Quinoa |

|---|---|---|

| Calorieën | 105 | 222 |

| Vet | 2,4 g | 4,4 g |

| Verzadigd vet | 0,5 g | 0,6 g |

| Eiwit | 5g | 8g |

| Vezel | 4g | 5g |

| Suiker | 1g | 1g |

Haverzemelen

Haverzemelen zijn de buitenste laag van de haverkorrel en zijn een rijke bron van vezels, eiwitten en vitamines. Bèta-glucaan is een soort oplosbare vezel die voorkomt in haverzemelen en waarvan is aangetoond dat het de cholesterol- en bloedsuikerspiegel helpt verlagen. Haverzemelen bevatten ook avenanthramides, dit zijn antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze ontstekingen verminderen en de gezondheid van het hart verbeteren.

Quinoa

Quinoa is een volkoren graansoort die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Het is een goede bron van eiwitten, vezels en vitamines. Quinoa bevat ook fytonutriënten, dit zijn plantaardige stoffen waarvan is aangetoond dat ze verschillende gezondheidsvoordelen hebben. Enkele van de fytonutriënten in quinoa zijn quercetine, kaempferol en luteïne.

Wat is beter voor u?

Haverzemelen en quinoa zijn beide voedzame voedingsmiddelen die kunnen worden genoten als onderdeel van een gezond dieet. Uiteindelijk zal de beste keuze voor u afhangen van uw individuele voedingsbehoeften en voorkeuren.