- | Food & Drink >> Eten Drinken > >> Brood & Breakfasts >> Cereal Recepten
Worden bananen bruin in de koelkast?
Wanneer bananen worden blootgesteld aan lage temperaturen, wordt de activiteit van enzymen die chlorofyl (groen pigment) omzetten in carotenoïden (geel pigment) vertraagd. De activiteit van andere enzymen, zoals polyfenoloxidase, dat bruinkleuring veroorzaakt, wordt echter niet in dezelfde mate beïnvloed. Hierdoor wordt het gele pigment beter zichtbaar en lijken de bananen bruin te worden, ook al zijn ze nog stevig.
Previous:Is wortel een peulvrucht of graanwortel?
Next: Moet ahornsiroop na opening in de koelkast worden bewaard?
Eten Drinken


- Wat zijn de elementen in azijn?
- Kun je een biefstuk bereiden als biefstuk?
- Feiten over bananen in de koelkast
- Hoe om te weten als Tilapia is nog steeds goed
- Wat moet ik daarna drinken als ik ammonia heb ingeslikt?
- Leg uit waarom vis eenvoudig en snel gekookt moet worden?
- Wat is gevogelte?
- Wat vertegenwoordigen in Larousse Gastronomique de 100 plooi…
Cereal Recepten
- Geef je een babyvoeding uit het potje?
- Hoe het pindakaasdieet werkt als een effectief plan voor gew…
- Hoe te atole Cereal Zorg
- Manieren om te eten Cereal zonder melk
- Wat is het lievelingseten van Emily?
- Zijn tarwekiemen rauw of geroosterd gezonder voor je?
- In welke maanden groeit tarwe het beste?
- Hoe hebben honingnootcheerios u geholpen met uw gezin?
- Koolhydraten in een pakje instant havermout?
- Wanneer is Honey Bunches of Oats ontstaan?
Cereal Recepten
- Bread Machine Recipes
- Bread Recepten
- Cereal Recepten
- Cold Ontbijt Recepten
- Egg Recipes
- Hot Ontbijt Recepten
- omelet Recepten
- Pancake Recepten
