Moet u ongeopende spekverpakkingen in de koelkast bewaren?

Het hangt af van het soort spek.

- Bewaar ongeopende pakjes vers spek in de koelkast :Vers spek wordt verkocht in het gekoelde gedeelte van de supermarkt en moet te allen tijde in de koelkast worden bewaard. Normaal gesproken blijft het ongeveer een week vers.

- Bewaar ongeopende pakjes gedroogd spek in de koelkast :Gedroogd spek wordt ook verkocht in het gekoelde gedeelte van de supermarkt, maar kan maximaal een week bij kamertemperatuur worden bewaard. Het is echter nog steeds het beste om gedroogd spek in de koelkast te bewaren om de houdbaarheid te verlengen.

- Het is niet nodig om ongeopende pakjes houdbare bacon in de koelkast te bewaren :Houdbaar spek wordt verkocht in de voorraadkast van de supermarkt. Het wordt zo gezouten en verpakt dat het niet gekoeld hoeft te worden. Houdbaar spek blijft doorgaans enkele maanden vers.