Hoeveel kcal in een ei - middelgroot en groot?

De voedingswaarde van een ei varieert afhankelijk van de grootte. Hier is het geschatte caloriegehalte van middelgrote en grote eieren:

Medium ei (ongeveer 44 gram):

- Calorieën:63 kcal

- Eiwit:6 gram

- Vet:4,5 gram

- Koolhydraten:0 gram

Groot ei (ongeveer 50 gram):

- Calorieën:72 kcal

- Eiwit:6,5 gram

- Vet:5 gram

- Koolhydraten:0,5 gram

Het is belangrijk op te merken dat deze waarden gemiddelden zijn en dat het caloriegehalte van individuele eieren enigszins kan variëren. Bovendien kan de manier waarop een ei wordt gekookt (bijvoorbeeld gekookt, gebakken, roerei, enz.) ook van invloed zijn op het caloriegehalte ervan.