Een ei in de magnetron hard koken?

Let op: Het wordt niet aanbevolen om een ​​heel ei in de schaal in de magnetron te zetten, omdat de schaal kan scheuren, wat een rommelige explosie in de magnetron kan veroorzaken. Volg in plaats daarvan de onderstaande stappen:

Ingrediënten

- 1 groot ei

- 1/2 kop (120 ml) water

- Klein glas of schaaltje waarin het ei en het water kunnen worden bewaard zonder dat het overloopt

- Snufje zout (optioneel)

Instructies:

1. Breek het ei voorzichtig in een klein glas of schaaltje dat magnetronbestendig is.

2. Voeg 120 ml koud water toe aan het glas.

3. Voeg eventueel een snufje zout toe voor de smaak.

4. Roer het water en het ei voorzichtig door met een vork om de dooier te breken en meng het met het eiwit.

5. Plaats het glas in de magnetron. Bedek het niet.

6. Magnetron op hoog vermogen gedurende 45 seconden.

7. Controleer het ei. Het witte gedeelte moet gestold zijn, maar de dooier moet nog vloeibaar zijn.

8. Ga door met het verwarmen van de magnetron in stappen van 15 seconden totdat het ei de gewenste gaarheid heeft bereikt.

9. Haal het glas voorzichtig uit de magnetron, want het zal heet zijn.

10. Laat het een minuut afkoelen voordat je voorzichtig het water uit het glas laat lopen en het hardgekookte ei serveert.

Opmerking :De magnetrontijd kan variëren, afhankelijk van het wattage van uw magnetron en de grootte van het ei. Begin altijd met kortere kooktijden en pas deze indien nodig aan om te gaar koken te voorkomen.