Hoe lang blijven gekookte eieren vers bij kamertemperatuur?

Gekookte eieren mogen niet langer dan 2 uur bij kamertemperatuur worden bewaard, omdat ze door de groei van schadelijke bacteriën snel onveilig kunnen worden om te eten. Voor langdurige opslag moeten gekookte eieren binnen 2 uur na het koken in de koelkast worden bewaard en binnen 3-4 dagen worden geconsumeerd.