Wanneer kun je de eieren van je kippen eten nadat ze de eerste hebben gelegd?

Kippen leggen doorgaans pas eieren als ze ongeveer 18 tot 20 weken oud zijn, dus u kunt verwachten dat u rond die tijd uw eerste eieren zult rapen. Sommige kippen kunnen echter al vanaf 16 weken beginnen met leggen, terwijl het bij andere kippen iets langer kan duren, tot wel 24 weken. Zodra uw kippen beginnen te leggen, kunt u de eieren rapen en opeten zodra u maar wilt, op voorwaarde dat ze schoon zijn en geen barsten vertonen. Vers gelegde eieren worden over het algemeen als veilig voor consumptie beschouwd en hebben vaak de voorkeur vanwege hun superieure smaak en voedingswaarde in vergelijking met in de winkel gekochte eieren. Genieten!