Hoe bepaal je het matrixpotentieel van bonenzaden?

Het bepalen van het matrixpotentieel van bonenzaden omvat het meten van de waterpotentieelcomponenten in de zaadmatrix of de omringende omgeving. Hier zijn de algemene stappen om het matrixpotentieel van bonenzaden te bepalen:

1. Monstervoorbereiding:

- Selecteer volwassen en gezonde bonenzaden.

- Verwijder eventuele beschadigde of gebroken zaden.

- Steriliseer de zaden aan het oppervlak om mogelijke verontreinigingen te elimineren.

2. Meting van het watergehalte:

- Weeg een set bonenzaden (W1) en plaats deze in een bak met een bekend volume water.

- Laat de zaden voldoende lang water opnemen totdat ze volledige hydratatie hebben bereikt.

- Haal de zaden uit het water en dep ze droog om overtollig oppervlaktewater te verwijderen.

- Weeg de gehydrateerde zaden (W2).

3. Drooggewichtmeting:

- Droog de gehydrateerde zaden in een oven op een geschikte temperatuur (bijvoorbeeld 60-70°C) totdat ze een constant gewicht bereiken.

- Weeg de droge zaden (W3).

4. Matrixpotentiaalberekening:

- Bereken het watergehalte (WC) van de gehydrateerde zaden:

WC =(W2 - W3) / W3

- Bereken het osmotische potentieel (Ψo) van de gehydrateerde zaden met behulp van de waterpotentiaalformule:

Ψo =-RT ln(WC)

Waar:

- R is de universele gasconstante (8,314 J mol-1 K-1)

- T is de absolute temperatuur in Kelvin

- ln is de natuurlijke logaritme

- Bereken het drukpotentieel (Ψp) van de gehydrateerde zaden:

Ψp =-P

Waar:

- P is de druk die op de zaden wordt uitgeoefend (meestal atmosferische druk)

- Bereken het matrisch potentieel (Ψm) van de bonenzaden:

Ψm =Ψo + Ψp

Ψm vertegenwoordigt het matrixpotentieel van de bonenzaden, rekening houdend met de osmotische en drukcomponenten.

5. Drukkamermethode (optioneel):

- Als alternatief kunt u een drukkamer gebruiken om direct het matrixpotentieel van bonenzaden te meten. Deze methode omvat het plaatsen van de zaden in een drukkamer en het geleidelijk verhogen van de druk totdat er water uit de zaden wordt geperst. De druk waarbij water vrijkomt komt overeen met de matrixpotentiaal.

Door deze stappen te volgen, kunt u het matrixpotentieel van bonenzaden bepalen, waardoor u inzicht krijgt in de waterstatus en hydratatie-eigenschappen van de zaden.